Tarta Bandera estelada

De nuevo estoy por aquí para dejaros una tarta que hice el viernes para mi amiga Eli, que el sábado nos invitó a comer a su casa para celebrar su cumple. Eso de regalar la tarta cuando me invitan a un cumple forma ya parte de mí, jajaja!!  Y confieso que ya me gusta... porque eso de estar pansando regalos e ir a mirar y comprar no es lo mío.

Decidí hacerle la bandera con la que se identifica.

Broma con los años, jijiji!!

Y para ello hice el bizcocho de chocolate, bañado en almíbar de ron, relleno y cobertura de ganache de chocolate negro. (Ummmm, de vicio!!).

No me acordé de hacerle foto al bizcocho pero por lo demás, aquí os dejo los pasos en foto.

Le encantó y estaba buenísima!!


Espero que os guste.